An oven-less Christmas ‘roast’ for your tiny Japanese kitchen – Blogdogesso.com

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イギリスにいた頃は、夕食の約半分をオーブンで作ることに慣れていたので、初めて日本に来て、シェアハウスでオーブントースターに最も近いものだと知ったときは、そのシステムにかなりのショックを受けました。

言うまでもなく、毎週のチキンディナーをそれで作るつもりはありませんでした。 そして、より充実したクリスマスのごちそうとな​​ると、多くのアマチュア外国人料理人にとって、ほとんどの日本のキッチンは障害となる。

日本である程度の時間を過ごしたことがある人なら、何かを調理するのにオーブンが最適な方法ではないことに気づくでしょう。 代わりに、ほとんどの食事は、さまざまな鍋やフライパンを使用して、焼いたり、煮たり、煮たり、蒸したりして調理されます。 ピザ屋やパン屋でない限り、日本でもレストランのキッチンにオーブンがあるのはあまり一般的ではありません。


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